Kemiri

MHD: 30.03.2025

100 gramos

Kemiri es el nombre indonesio para el fruto de los Baumes de Aleurite Moluccanus, que también se conoce como "árbol de velas" o "árbol de velas". Las semillas de la fruta a menudo se usan en la cocina indonesia para lograr una textura cremosa y un sabor a nuez en diferentes platos. Las semillas generalmente se tostan o cocinan antes de ser trituradas y procesadas en una pasta. Esta pasta se puede usar como base para salsas, sopas, curry y otros platos. En Indonesia, Kemiri a menudo se usa en platos como el sate, el rendang y el gado-gado.