Bubuk Ngohiong (cinco especias en polvo)

MHD: 28.03.2025

50 gramos

Bubuk Ngohiong, también conocido como "Five Spice Powder", es una mezcla de especias de la cocina china. La mezcla generalmente consta de cinco especias que se mezclan en diferentes condiciones: anís estrellado, pimienta Szechuan, semillas de hinojo, clavo y canela.

La mezcla a menudo se usa para sazonar los platos de carne y vegetales, así como sopas y salsas. Le da a los platos un sabor rico y picante y un aroma agradable. El uso de Bubuk Ngohiong varía según la región y el sabor, y también se pueden agregar otras especias para adaptar el sabor.