Sruut Tepung Dawet (Cendol) Rasa Frambozen

MHD : 21.11.2026

Sruut Tepund Dawet, auch bekannt als Cendol mit Himbeergeschmack, ist ein traditionelles südostasiatisches Dessert, das eine interessante Variante des klassischen Cendols darstellt. Dieses Dessert zeichnet sich durch seine unverwechselbaren grünen Geleestreifen aus, die aus Reismehl hergestellt und mit Pandanblättern für eine natürliche grüne Färbung und ein einzigartiges Aroma aromatisiert werden.

Der Hauptbestandteil, die Cendol-Gelee-Streifen, werden in einer süßen Kokosmilch serviert, die mit einer Himbeersirupmischung verfeinert ist, was diesem traditionellen Getränk eine fruchtige und leicht säuerliche Note verleiht. Himbeeren fügen eine lebendige Farbe und einen starken, süß-sauren Geschmack hinzu, der gut mit der cremigen Süße der Kokosmilch harmoniert.

Typischerweise wird das Dessert kalt serviert, oft mit zusätzlichem Eis, was es besonders erfrischend macht. Es ist beliebt auf Straßenmärkten und in Dessertcafés und wird häufig als kühlende Erfrischung an heißen Tagen genossen. Sruut Tepund Dawet mit Himbeergeschmack ist eine moderne Drehung an einem traditionellen Rezept, das sowohl Einheimischen als auch Touristen eine neue Geschmackserfahrung bietet.