Jamur Kuping Hitam - Getrocknete Ohrenmorcheln 100 g
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Jamur Kuping Hitam – getrocknete schwarze Ohrenmorcheln aus Indonesien, ein unverzichtbarer Bestandteil asiatischer Gerichte.
Verwendung
- Vor der Verwendung 20–30 Minuten in warmem Wasser einweichen und dann abspülen
- In Stir-Fry, Suppen, Noodle-Gerichten oder Dumplings verwenden
- Mit Ingwer, Knoblauch und Sojasauce für ein schnelles Pilzgericht anbraten
Lagerung
An einem kühlen, trockenen Ort in luftdichter Verpackung lagern.
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