Gula Kelapa / Gula Merah

MHD : 30.06.2026

245 Gramm

Gula Kelapa ist ein natürlicher Zucker, der aus dem Saft von Kokosnussblüten gewonnen wird. Es ist ein traditionelles Süßungsmittel, das in vielen Ländern Südostasiens, einschließlich Indonesien, sehr beliebt ist. Der Zucker wird aus dem Saft der Kokospalme gewonnen, der in der Regel durch einen Einschnitt in den Stamm gewonnen wird.

Gula Kelapa hat einen niedrigen glykämischen Index, was bedeutet, dass es den Blutzuckerspiegel im Körper langsam anhebt und langsam abfällt. Im Vergleich zu weißem Zucker hat Gula Kelapa auch einen höheren Nährwert, da er Vitamine, Mineralien und Antioxidantien enthält.

Wenn Sie auf der Suche nach einer natürlicheren und gesünderen Alternative zu herkömmlichem Zucker sind, ist Gula Kelapa eine großartige Option. Es kann in vielen verschiedenen Gerichten verwendet werden, darunter Tee, Kaffee, Desserts oder als Zutat in herzhaften Gerichten wie Curry. Es hat einen leichten karamellartigen Geschmack, der Ihrem Essen oder Getränk eine köstliche Note verleiht. Probieren Sie es aus und genießen Sie den einzigartigen Geschmack von Gula Kelapa!