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Tusuk Sate 18cm
Tusuk Sate 18cm
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Tusuk Sate 18 cm“ sind klassische Bambusspieße, die sich ideal für Sate-Gerichte in der indonesischen Küche eignen. Durch ihre handliche Länge sind sie perfekt für einzelne Portionen. Die Zubereitung mit Marinade und anschließendes Grillen über Holzkohle sorgt für das typische, aromatische Geschmackserlebnis, das Sate weltweit so beliebt macht.
Vorbereitung des Spießes
- Häufig werden Bambusspieße vor der Verwendung in Wasser eingeweicht (ca. 20–30 Minuten), damit sie beim Grillen nicht so leicht anbrennen.
- Danach werden die vorbereiteten, marinierten Zutaten aufgespießt und direkt gegrillt.