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Vanka Kawat

Nature's Charm Nangka Muda - VEGAN

Nature's Charm Nangka Muda - VEGAN

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MHD : 16.03.2025

565 Gramm

Nature's Charm Nangka Muda (Junge Jackfruit) - VEGAN in Wasser ist ein pflanzliches Produkt, das aus jungen Jackfruits hergestellt wird. Diese Jackfruit wird geerntet, bevor sie vollständig reif ist, wodurch sie eine fleischige Textur und einen neutralen Geschmack hat. Die jungen Jackfruit-Stücke werden in Wasser eingelegt und konserviert, um ihre Frische zu bewahren. Dieses Produkt ist 100% vegan und frei von tierischen Produkten, was es zu einer idealen Fleischalternative für verschiedene Gerichte macht. Die Konservendose ist leicht zu öffnen und bietet eine praktische Möglichkeit, junge Jackfruit in die tägliche Ernährung zu integrieren.

Verwendung von Nature's Charm Nangka Muda in der indonesischen Küche:

  1. Gulai Nangka: Traditionelles Curry mit junger Jackfruit in würziger Kokosmilchsauce, gewürzt mit Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel und Chilischoten.

  2. Gudeg: Gericht aus Yogyakarta, bei dem junge Jackfruit langsam in Kokosmilch, Palmzucker und Gewürzen wie Koriander, Knoblauch und Lorbeerblättern gekocht wird. Serviert mit Reis, Tempeh, hartgekochten Eiern und Sambal.

  3. Jackfruit Rendang: Vegane Variante des klassischen Rendangs, bei dem junge Jackfruit in würziger Kokosmilchsauce mit Zitronengras, Galgant und Chilis gekocht wird.

  4. Satay Nangka: Marinierte, gegrillte oder gebratene Jackfruit-Spieße, oft serviert mit Erdnusssauce.

  5. Jackfruit-Füllung: Ideal für Frühlingsrollen (Lumpia) oder Dumplings, dank der fleischigen Textur der jungen Jackfruit.

  6. Vegetarische Suppen und Eintöpfe: Junge Jackfruit wird verwendet, um eine fleischige Textur und zusätzlichen Nährwert zu bieten.

Nature's Charm Nangka Muda ist eine vielseitige, gesunde und vegane Fleischalternative in vielen traditionellen und modernen indonesischen Gerichten.

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