Koepoe Koepoe Pasta Moka

MHD : 19.02.2027

25 ml

Koepoe Koepoe Mocca Pasta ist ein konzentriertes Aroma- und Geschmacksverstärkungsmittel, das in der indonesischen Küche und Bäckerei häufig verwendet wird, um den charakteristischen Geschmack von Mokka (eine Mischung aus Kaffee und Schokolade) zu verleihen. Die Pasta kommt in einer praktischen kleinen Flasche und ist ideal für den Einsatz in einer Vielzahl von süßen Rezepten.

Koepoe Koepoe Mocca Pasta wird häufig in Kuchen, Muffins, Keksen und Brownies verwendet, um diesen Gebäcken den köstlichen Geschmack von Mokka zu verleihen. Sie eignet sich gut für Schichtkuchen, Torten oder auch Cupcakes, um einen intensiven Kaffeegeschmack zu erzielen.

Sie kann auch in Desserts wie Mousse, Pudding, Eiscreme oder Tiramisu eingesetzt werden, um eine zusätzliche Geschmacksnote von Mokka hinzuzufügen.

Mocca Pasta eignet sich hervorragend zum Aromatisieren von Milchshakes, Smoothies oder auch heißen Getränken wie Kaffee, heiße Schokolade oder Cappuccino. Sie wird oft in Buttercreme, Ganache oder Sahnefüllungen verwendet, um eine Mokkaversion von traditionellen Füllungen zu kreieren.

 Aufgrund der Intensität der Aromen reicht in der Regel eine kleine Menge (ein paar Tropfen) aus, um den gewünschten Geschmack zu erzielen. Die Pasta sollte sparsam verwendet werden, da sie sehr konzentriert ist.