Emping Flower Brand
Emping Flower Brand
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MHD : 31.10.2025
250 Gramm
Emping ist eine indonesische Knabberei, die aus dem Mehl der Samen des Melinjo-Baumes hergestellt wird. Die Samen werden zu einem Mehl gemahlen, das mit Wasser und Gewürzen zu einem Teig verarbeitet wird. Der Teig wird dann zu flachen Scheiben geformt und entweder gebacken oder frittiert, um knusprige und aromatische Cracker zu produzieren.
Wir empfehlen diese rohen Emping kurz in heißem Öl aufzubacken.
Zutaten :
Melindjonüsse, Pflanzenöl (Kann spüren von Erdnüsse enthalten)
Zubereitung : In heisem Öl backen
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Sehr gut
Knusprig, dünn, tidak mengkal/tidak keras. Sehr einfach zu frittieren. Habe ich viele Marken ausprobiert, und Flower Brand ist die Beste von allem, für Emping und andere rohe Krupuk Produkte.
